Japanese Pancake

Ingredients:

1 cup Almond flour

1 tsp baking powder

2 tsp equal gold

½ cup all purpose cream

2 tbsp melted salted butter

Coconut oil for cooking

2 eggs

1 tsp vanilla

Ques-o for filling (sliced)

Procedure:

1. Imix lang lahat ng ingredients sa 1 bowl

2. Initin ang pan sa kalan at Pahiran ng coconut oil.

3. Maglagay ng 2 small amount ng batter at lagyan ng cheese ang gitna ng 1 part

4. Hintaying maluto ang ilalim at iflip ang isa part ng pancake at ipatong sa ibabaw ng isa pang pancake. Make sure luto ang both sides.